20 friandises saines à préparer avec du beurre de cacahuète

Le beurre de cacahuète et la banane forment déjà un duo de rêve, alors profitez-en ! Il suffit de couper une banane en rondelles, d’étaler un peu de beurre de cacahuète entre deux rondelles avant de les mettre au frais pour obtenir une petite gourmandise fraîche et sucrée que vous pourrez déguster sans culpabiliser. Vous pouvez même tremper la moitié de chaque bouchée dans du chocolat noir fondu !

Lorsque vous avez besoin d’un petit en-cas rapide, les boulettes énergétiques au beurre de cacahuète et aux flocons d’avoine constituent un choix judicieux. En effet, en mélangeant du beurre de cacahuète avec des flocons d’avoine, un soupçon de miel, des graines de lin moulues et quelques mini-pépites de chocolat noir, vous obtiendrez de petites boulettes idéales à emporter. Sans oublier qu’elles sont délicieuses et préparées avec des ingrédients sains !

En mélangeant du beurre de cacahuète avec un peu de yaourt grec et un édulcorant naturel comme le sirop d’érable, vous pouvez créer une délicieuse sauce qui servira de base onctueuse et riche en protéines à de nombreuses collations savoureuses. Vous pouvez l’utiliser pour accompagner des tranches de pomme, des morceaux de banane, des crackers aux céréales complètes, etc. C’est presque comme une fondue saine !

En parlant de beurre de cacahuète et de pommes, ces nachos sucrés et sains sont bien plus sains que leur nom ne le laisse supposer. Après tout, il suffit de disposer de fines tranches de pomme sur une assiette et d’y verser un filet de beurre de cacahuète tiède. Vous pouvez également y ajouter des noix hachées, de la noix de coco non sucrée ou une pincée de cannelle pour rendre le tout encore plus appétissant.

La préparation du pudding au chia demande peut-être un peu plus d’organisation et d’efforts de votre part, mais le résultat en vaut toujours la peine. C’est très simple : il suffit de mélanger au fouet des graines de chia avec du lait, du beurre de cacahuète, de la vanille et un peu de miel ou de sirop d’érable, puis de laisser reposer au réfrigérateur. Le lendemain matin, ou même après quelques heures seulement, vous pourrez déguster un pudding délicieux, onctueux et crémeux, idéal pour un excellent en-cas.

Les dattes fourrées au beurre de cacahuète sont suffisamment sucrées pour passer pour des bonbons, mais ce qui est incroyable, c’est qu’elles sont préparées avec des ingrédients simples et sains. Veillez à ne pas mettre trop de beurre de cacahuète dans les dattes fendues, mais vous pouvez les agrémenter de noix, d’amandes ou même d’une pincée de cacao en poudre si vous souhaitez leur donner plus de saveur. 

Envie d’une petite gourmandise rafraîchissante et sucrée que vous pouvez facilement conserver au congélateur ? Les barres de yaourt glacé au beurre de cacahuète constituent un dessert savoureux mais sain que vous apprécierez pleinement en été. Il vous suffit d’étaler du yaourt grec sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, d’y incorporer du beurre de cacahuète en formant des marbrures, puis d’ajouter des fraises ou des myrtilles coupées en rondelles avant de laisser le tout prendre au congélateur jusqu’à ce que la préparation soit bien solide.

Si vous cherchez une façon ludique d’augmenter votre apport en protéines, ces glaces protéinées au beurre de cacahuète sont faites pour vous. Il suffit de mixer du beurre de cacahuète avec une banane, du lait, du yaourt grec, la poudre protéinée de votre choix et un peu de cacao en poudre, puis de verser le mélange dans des moules à glaces. Une fois congelées, elles se transforment en friandises onctueuses, idéales après une séance de sport ou lors d’une journée chaude. 

Les galettes de riz sont un aliment diététique courant, mais cela ne signifie pas pour autant qu’elles doivent nécessairement être fades et sans saveur. En les garnissant de beurre de cacahuète, de rondelles de banane, de baies ou de quelques cacahuètes concassées, vous obtenez un en-cas sans sucre à la fois savoureux et équilibré.

Les biscuits à l’avoine et au beurre de cacahuète peuvent être préparés de manière plus saine si vous veillez à ce que la liste des ingrédients reste courte et simple. Par exemple, vous pouvez écraser des bananes mûres avec du beurre de cacahuète et des flocons d’avoine, puis cuire le mélange pour obtenir des biscuits moelleux. Vous pouvez également y ajouter des raisins secs ou quelques pépites de chocolat noir ! Ils n’auront pas exactement le même goût que les biscuits de boulangerie, mais ils sont plus sains et tout aussi savoureux.

Écoutez-nous bien : les bols de fromage blanc au beurre de cacahuète peuvent sembler inhabituels au premier abord, mais ils constituent un en-cas onctueux et riche en protéines, étonnamment délicieux. Et si vous souhaitez encore rehausser le goût, il suffit d’y ajouter quelques baies, de la cannelle et des amandes hachées. 

Quand vous avez envie d’un Reese’s Cup, trop sucré et pas très sain, préparez plutôt ces alternatives plus saines. Utilisez une petite quantité de chocolat noir fondu pour enrober des caissettes à mini-muffins, ajoutez du beurre de cacahuète au centre, puis recouvrez d’une autre fine couche de chocolat. Laissez-les refroidir au réfrigérateur jusqu’à ce qu’ils durcissent, et dégustez-les avec modération !

Une fois encore, l’association du beurre de cacahuète et de la banane ouvre la voie à une multitude de gourmandises savoureuses et saines ! La glace au beurre de cacahuète et à la banane utilise des bananes congelées pour créer un dessert onctueux : il suffit de mixer des rondelles de banane congelées avec du beurre de cacahuète jusqu’à obtenir une texture lisse, en ajoutant un peu de lait si nécessaire. Le résultat est frais, sucré et naturellement onctueux. 

Idéales pour agrémenter un yaourt ou un bol d’avoine, ces bouchées de granola au beurre de cacahuète regorgent de saveurs. Elles sont également très faciles à réaliser : il suffit de mélanger des flocons d’avoine, du beurre de cacahuète, des noix hachées, de la cannelle et un peu de miel, puis de les faire cuire au four jusqu’à ce qu’elles soient légèrement croustillantes. Vous profitez ainsi des bienfaits du granola tout en contrôlant vous-même le niveau de sucré et les ingrédients utilisés.

Faisons simple pour l’instant. Quand on prend des fraises mûres, qu’on enlève le cœur et qu’on y dépose une petite cuillerée de beurre de cacahuète, on obtient une gourmandise naturellement sucrée, fraîche et estivale, que l’on peut préparer en un clin d’œil.

Le beurre de cacahuète et les tartines sont sans doute l’association la plus classique qui soit. Pour la rendre plus saine, il suffit d’opter pour du pain complet plutôt que du pain blanc. Pour un équilibre encore meilleur, vous pouvez y ajouter des rondelles de banane, des baies et un filet de miel. C’est une valeur sûre lorsque vous avez envie d’un en-cas à la fois sain et rassasiant.

Le mélange de fruits secs peut souvent être très calorique et peu sain si l’on ne contrôle pas sa composition ; c’est pourquoi le préparer soi-même est la meilleure solution. Les bouchées au beurre de cacahuète vous permettent de profiter du goût du mélange de fruits secs, mais sous une forme plus facile à doser. Mélangez du beurre de cacahuète avec des flocons d’avoine, des noix hachées, des graines de courge, des canneberges séchées et un peu de miel, puis pressez simplement le mélange dans un moule, mettez-le au frais et découpez-le en petits carrés.

Les flocons d’avoine préparés la veille font fureur ces derniers temps, et cette recette à base de beurre de cacahuète et de cacao a tout d’un dessert, tout en étant composée d’ingrédients sains. Il suffit de mélanger les flocons d’avoine avec du lait, du beurre de cacahuète, du cacao en poudre, des graines de chia et un peu de sirop d’érable, puis de laisser reposer le tout au réfrigérateur pendant la nuit afin que les flocons ramollissent et que les saveurs se marient. 

Vous avez déjà essayé le beurre de cacahuète et les pommes, alors pourquoi ne pas tester cette association avec des tranches de poire pour une petite gourmandise un peu différente et originale ? Vous serez surpris de voir à quel point ces deux ingrédients se marient bien, créant ainsi une gourmandise naturellement sucrée dont vous ne pourrez plus vous passer.

Les bouchées de brownie à la patate douce et au beurre de cacahuète constituent une façon saine de savourer une gourmandise au chocolat. La patate douce apporte un côté sain à la recette, tout en conservant le moelleux des bouchées et en leur conférant une douceur naturelle ainsi que des fibres. C’est un choix judicieux lorsque vous avez envie d’une pâtisserie au chocolat, mais que vous ne pouvez pas résister à votre envie de brownie.